5日に開催された
「おっくうなことは皆でやろう!お味噌作りイベント」は、
2回目の開催。前回の倍の量を仕込む今回、ご参加の皆さま
と和気あいあいと楽しく、充実のイベントとなりました。
スタッフが丁寧に作ってくれたリーフレットでの説明から始まり、
ベテランの指導者の元みんなで手際よく仕込みました。
新しいご縁もいただき、感謝感謝のイベントでした。
夏前に出来上がるお味噌が楽しみです。
手作り味噌、ペンションの料理の幅も更に広がりそうです。
ワークショップの後は前日から仕込んでいたおでんをランチ
のメインに、お味噌だれで楽しんでいただきました。
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